Het Nederlandse Ojah is wereldwijd koploper in de productie van de nieuwste generatie vleesvervangers. Ze ontwikkelden de High Moisture Extrusion (HME) technologie, en vervaardigen daarmee producten die qua smaak, malsheid en structuur niet te onderscheiden zijn van echt vlees. Onder de merknamen Beeter® (nationaal) en Plenti® (internationaal) leveren ze wereldwijd vleesvervangers die glutenvrij zijn, 100% plantaardig (non-GGO), rijk aan eiwitten en vezels en arm aan vetten en zouten. De producten van Ojah passen bij een gezonde, moderne levensstijl en dragen bij aan een duurzamere voedselproductieketen.

Lees hier het volledige verhaal van Ojah